Markt der Erde - Mutter NATUR

Lutzmannsburg
Heimische Produzenten
08.05.2021

Neben der gewohnt großen Vielfalt an besonders hochwertigen, handwerklich hergestellten Lebensmitteln aus der Region erwarten die BesucherInnen an diesem Markttag auch JUNGPFLANZEN (u.a. Paradeiser-Raritäten, Paprika, Zuchini, Bio-Kräuter, Blumen und Sträucher für den Bauerngarten), regionales KUNSTHANDWERK (u.a. Dekoratives für Haus und Garten aus KERAMIK, handgefertigte Salz- und Pfeffermühlen aus regionalem Holz, handgebundene BÜCHER) und jede Menge "geschmack-volle" Geschenksideen für den Muttertag am 9. Mai!

In der MARKTKÜCHE wird ab 11.00 Uhr wieder mit saisonalen Zutaten vom Markt der Erde gekocht. u.a. gibt es (ausschließlich zum Mitnehmen!)
** RINDsuppe mit Gemüse-Julienne und KRÄUTER-Fritatten
** WILDbraten mit Wildspargelrisotto
** WildSPARGEL-Risotto mit Frühlingssalat

Als Gastaussteller ist erstmals der PANNONIST Jorgos Kostomiris mit "pannonischem SOULFOOD" dabei und bietet ein "Muttertagsmenü im Glas" an.

DIE PRODUZENT(INN)EN & PRODUKTE DES MARKTTAGES
BIFRA – Franz Bichl (Edelbrände) – Hirm
Stephanie BIRICZ Glücksziege (Ziegen- & Schafkäse, div. Kleingebäck) – Kr. Geresdorf
EICHBERGER Regional (Fruchtsäfte, Essig, Cider) – Neckenmarkt
FISCHFARM G.Hochwimmer (Fisch frisch & geräuchert) – Sigleß
FEITL-GRAF (Stoober Biri-Feitl) – Stoob
Holzmanufaktur HUTTER (Deko- und Gebrauchsgegenstände aus Holz) - Horitschon
Franz JANISCH (Messerschleifer - Der Herr der Klinge) – Stoob
Kürbismeister JUGOVITS (Bio-Kürbiskernöl, -Sonnenblumenöl, -Gewürze) - Schachendorf
Kobersdorfer BIO-BIER (Bio-Biere) - Kobersdorf
ANICA Kostyan (KERAMIK - Dekoratives für Haus und Garten) - Nikitsch
BIO.KOSTyan (Hanfnüsse, Hanfsamenöl) – Nikitsch
KRISMAR (Seewinkler Naturkosmetik) – Wallern
Fam. KRIZMANICH (Bio-Turopolje-Speck, Würste, Pasteten) - Kr. Minihof
Landfleischerei KUZMITS (Rind-, Wild- & Mangalitza -Spezialitäten, Leberkäse, uvm.) - Unterpetersdorf
Straußenhof LEIDL (Frischfleisch, Würste, Deko) – Draßmarkt
Anna Maria LEUSCHEN / Verboten Gut (Mehlspeisen, Fruchtaufstr., Salze) – Nikitsch
MalaHEX – Katharina Kuzmits (Sirup, Senf, Salze, Pestos) – Nikitsch
MANUFABA Seewinkler Bio-Tofu (div. Sorten, geräuchert, Chili con Tofu,..) - Frauenkirchen
MIZZI SCHMIED (feine Gelees, Chutneys) - Piringsdorf
NATURGARTENPARADIES Beisteiner (Jungpflanzen, Bio-Kräuter, Blumen und Sträucher für den Bauerngarten) - Lichtenegg
PILZMACHER - Karl Schiechl (Igelstachel-bart, Gourmetpilze) – Unterloisdorf
Biohof PÖLZER (saisonales Bio-Gemüse) – St. Andrä/Zicksee
Astrid SÄNGER & Otakar SLIVA (Verlag am Storchennest - handillustrierte und -gebundene Bücher, KERAMIK für Haus und Garten)
IMKEREI SCHLOSSMÜHLE (Honig-Spezialitäten) – Kobersdorf
SCHEKOLIN & Aumüllner (Wild-Wurst & -Pasteten, Geselchtes) - Steinberg-Dörfl
Anni STIFTER (Jungpflanzen - Paradeiser-Raritäten, Zuchini,...) - Lutzmannsburg
Manuela STRICKER (Kräutertees, Duftkerzen, Raumdüfte) - Forchtenstein
WALDHERR – Der Vollkorn-Bio-Bäcker (Sauerteig-Brotspezialitäten, Gebäck, Mehlspeisen – auch glutenfrei / vegan) – Kleinhöflein
FAIRTRADE-Kaffee Rösterei ALT WIEN

Der Markt findet von 9.00 – 13.00 Uhr, vorwiegend im FREIEN vor dem rk. Pfarrstadel in 7361 Lutzmannsburg, Hofstatt 1, statt. Bitte halten Sie sich beim Einkauf an die aktuell notwendigen Hygiene - & Sicherheitsbestimmungen, u.a. mind. 2 Meter Abstand halten, Tragen von FFP2- Gesichtsmaske, etc.